| В раскройный цех ткани поступают по партиям, подобранным согласно расчету в пределах потребности на раскрой полных комплектов. В комплект входят все виды изготавливаемого кроя: верх, подкладка, приклад и др.
Накладная на отпуск ткани в раскройный цех— выписывается в подготовительном цехе в 2-х экземплярах на основании произведенного расчета потребности ткани. Она содержит данные о количестве ткани, переданной из подготовительного цеха в раскройный. Один экземпляр накладной отрывается и служит оправдательным документом расхода ткани со склада; второй — отражает приход ткани в раскройный цех и используется для учета использования ткани при раскрое. Накладная на сдачу кроя в кладовую цеха (швейный цех) — отражает количество переданного кроя изделий определенного артикула в швейный цех (кладовую кроя). Она заполняется в раскройном цехе после комплектования кроя, полученного по одной карте раскроя. Накладная на сдачу концевых остатков заполняется после сортировки полученных от раскроя остатков ткани по размерам и категориям.
Фактический расход ткани на весь крой в погонных метрах определяется умножением расхода ткани на раскрой без припуска, на норматив потерь по длине настила для данного материала в процентах., на основании данных Ведомости учета раскроя ткани по каждой модели. Фактический припуск на все настилы в погонных метрах равен разности между фактическим расходом ткани в погонных метрах и расходом ткани по фактическим обмелкам. Площадь лекал раскладки определяется на основании данных экспериментального цеха о площади лекал каждого сочетания размеров, умноженных на фактическое количество полотен.
Отклонения за счет несоблюдения норм на обмелку в погонных метрах определяют путем сопоставления фактической длины обмелки по каждому настилу с нормативной длиной обмелки с последующим' умножением полученной величины на число выкроенных полотен в данном настиле. Отклонение от норм на припуск рассчитывается как разность между фактическим припуском и припуском по норме на фактический крой. Результат изменения норм определяется умножением разницы при изменении норм на количество полотен того настила, при раскрое лекал которого произошли изменения. Учет поступления и расхода ткани в раскройном цехе (участке) осуществляется в карточках учета движения и использования ткани, которые ведутся по наименованиям ткани и моделям шейных изделий, изготовляемых из этой ткани. Записи в карточку производятся на основании карт раскроя и других документов на поступление и расход ткани в раскройный цех (участок). В карточках указывается фактический расход ткани в погонных и квадратных метрах на определенное количество кроя. В них также отражается поступление ткани из подготовительного производства, возврат рациональных и нерациональных остатков и т. д. По окончании месяца на основании данных карточек учета движения и использования ткани мастер раскройного цеха (участка) составляет производственный производственный отчет о движении материалов в производстве. |